معماری داخلی خانههای ایرانی در دهه‌های اخیر تغییرات زیادی کرده است. روزگاری آشپزخانه‌ها در فضاهایی بسته و پنهان از دید مهمانان قرار داشتند، اما با گذر زمان و تغییر سبک زندگی، دیوارها جای خود را به آرک‌های گچی و سپس به پیشخوان‌های مدرن دادند. حالا در خانههای ایرانی، اپن آشپزخانه تنها یک جداکننده فیزیکی بین فضای پخت‌وپز و سالن پذیرایی نیست؛ بلکه به‌عنوان مرکز زنده خانه، عنصری کلیدی در دکوراسیون آشپزخانه و محلی برای تعاملات روزمره خانواده شناخته میشود.
طراحی یک اپن اشپزخانه زیبا و کارآمد، نیازمند شناخت دقیق ابعاد، متریال و هماهنگی آن با سبک کلی خانه است. از گذار از گچ‌بری‌های شلوغ قدیمی به سمت مدل اپن آشپزخانه جدید و شیک با خطوط مینیمال و متریال‌های نوین، طراحان دکو مراقی همواره در تلاش هستند تا با ارائه اپن آشپزخانه طرح جدید، فضایی کاربردی و چشم‌نواز خلق کنند.
در این مقاله جامع، صفر تا صد طراحی، ساخت و اجرای انواع اپن، از بررسی ابعاد کانتر آشپزخانه تا معرفی جدیدترین ایده‌ها برای طرح جلوی اپن را بررسی خواهیم کرد تا در نهایت شما بتوانید برای بازسازی اپن آشپزخانه یا اجرای آن در خانه نوساز خود بهترین تصمیم را بگیرید.
اپن، جزیره یا شبه‌جزیره؛ خانه شما به کدام نیاز دارد؟
آشپزخانه حالا به جایی تبدیل شده که هر روز، زندگی از آنجا آغاز میشود. عطر چای و بوی نان تازه، از این فضای دلنشین برمی‌خیزد و قطعا زیبایی این فضا هم اهمیت زیادی پیدا کرده و انواع طراحی برای بخش‌های مختلف آن از جمله اپن وجود دارد. یکی از مهم‌ترین دوراهی‌ها در طراحی کابینت آشپزخانه انتخاب بین اپن، جزیره و شبه‌جزیره است. برای درک بهتر تفاوت اپن و جزیره، باید به ساختار و نحوه اتصال آن‌ها به پلان اصلی توجه کنیم.
اپن آشپزخانه (شبه‌جزیره / Peninsula): اپن یا شبه‌جزیره، کانتر یا پیشخوانی است که حداقل از یک یا دو طرف به دیوار یا ردیف کابینت‌های اصلی متصل است. این طراحی برای خانه‌هایی با متراژ زیر ۹۰ متر که فضای کافی برای قرار دادن یک یونیت مستقل در وسط را ندارند، بسیار ایده‌آل است.
جزیره آشپزخانه (Island): یک کانتر کاملا مستقل و شناور در مرکز آشپزخانه است که از هیچ طرف به دیوار متصل نیست. برای آشنایی کامل با انواع جزیره، ابعاد و کاربردهای آن، پیشنهاد می‌کنیم مقاله جامع راهنمای جزیره اشپزخانه را در وبلاگ دکو مراقی مطالعه کنید.
تفاوت‌ها در پلان‌های مختلف: اشپزخانه اپن جزیره ای نیازمند فضای گردش (Clearance) حداقل ۹۰ تا ۱۲۰ سانتی‌متر در هر چهار طرف است. اما اپن دیواری، با اشغال فضای کمتر، به شما اجازه می‌دهد در پلان‌های باریک‌تر نیز فضایی برای سرو غذا و تفکیک نشیمن داشته باشید. درواقع، اپن مسیر حرکتی را به‌صورت U یا L محدود می‌کند که برای کنترل ترافیک رفت‌وآمد در خانههای کوچک‌تر یک مزیت محسوب میشود.
مزایا و معایب آشپزخانه اپن؛ انتخابی هوشمندانه یا چالش‌برانگیز؟
ورود مدل جدید اشپزخانه اپن دار به خانههای ایرانی، با استقبال بی‌نظیری روبه‌رو شد، اما مانند هر سبک معماری دیگری، این طراحی نیز مزایا و چالش‌های خاص خود را دارد.
مزایای طراحی آشپزخانه اپن (Open Kitchen Advantages)
- روشنایی و دلبازی بصری: بزرگ‌ترین دستاورد حذف دیوارهای حائل، گردش آزادانه نور طبیعی در کل فضا است. نور پنجره‌های پذیرایی به راحتی به داخل آشپزخانه می‌تابد و بالعکس. این امر به خصوص در مدل اپن آشپزخانه کوچک باعث میشود خانههای نقلی بسیار بزرگ‌تر و دلبازتر به‌نظر برسند.
- تقویت تعامل اعضای خانواده: در یک دکوراسیون اشپزخانه اپن دار، فردی که در حال آشپزی است دیگر از جمع خانواده یا مهمانان جدا نیست. ارتباط چشمی پیوسته و امکان گفت‌وگو، فضای خانه را گرم‌تر و صمیمی‌تر می‌کند. بنابراین حتی افرادی که برای آماده‌کردن مواد پذیرایی در آشپزخانه حضور دارند، احساس نمیکنند که از جمع جدا شده‌اند. پس نه‌تنها صدا به صدا می‌رسد بلکه تصویر هم موجود است و ارتباط آدم‌ها با هم قطع نمی‌شود.
- کاربری چندمنظوره (Multifunctional Space): یک پیشخوان آشپزخانه با طراحی اصولی می‌تواند همزمان نقش میز کار برای لپ‌تاپ، فضای آماده‌سازی غذا و با قرار دادن صندلی اپن / صندلی بار، نقش میز صبحانه‌خوری را ایفا کند.
- ارزش‌افزوده در فروش و بازسازی: با توجه به ترند بودن پلان باز (Open Concept)، خانه‌هایی که دارای اپن لوکس اشپزخانه و کابینت مدرن هستند، در بازار املاک ارزش ملکی بالاتری داشته و سریع‌تر به فروش می‌رسند.
چالش‌ها و معایب آشپزخانه اپن (و راهکارهای دکو مراقی)
- انتقال بو و چربی به سالن پذیرایی: یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌های ایرانی در پخت‌وپز، پخش شدن بوی غذاست.
راهکار اجرایی: استفاده از هودهای مخفی یا روکار با قدرت مکش بالای ۷۰۰ تا ۹۰۰ مترمکعب، تعویض منظم فیلترهای چندلایه ذغالی و آلومینیومی، و در صورت امکان، هدایت مستقیم کانال خروجی. طراحی یک مطبخ یا آشپزخانه کثیف در کنار آشپزخانه اصلی نیز راهکاری قطعی برای این مشکل است.
- دید مستقیم به شلختگی و ظروف نشسته: باز بودن فضا یعنی نمایان بودن سینک پر از ظرف.
راهکار طراحی: اجرای اپن دوپله‌ای (Two-tier) با ایجاد اختلاف سطح باعث استتار کامل سینک و سطح کار از زاویه دید مهمانان در نشیمن میشود. (توضیحات تکمیلی در بخش اپن بدون دید ارائه شده است.)
- انتقال صدای لوازم برقی: صدای ماشین ظرفشویی، لباسشویی یا میکسر می‌تواند مخل آرامش نشیمن باشد.
راهکار اجرایی: انتخاب لوازم خانگی سایلنت (زیر ۴۴ دسی‌بل) و عایق‌بندی اصولی یونیت‌های دور ماشین‌ها هنگام کابینت سازی. این اقدام کمک زیادی می‌کند که صداهای بلند شنیده نشوند و آزار و اذیت ایجاد نکنند.
انواع اپن آشپزخانه براساس شکل و پلان هندسی
انتخاب فرم و هندسه اپن، مستقیما به متراژ و نقشه خانه شما بستگی دارد. در ادامه کاربردی‌ترین فرم‌ها را بررسی می‌کنیم:
مدل اپن خطی یا یک‌طرفه
این سبک که بیشتر در امتداد یک دیوار قرار می‌گیرد، بهترین و رایج‌ترین گزینه برای پلان‌های مستطیلی باریک است. در اپن خطی، مسیر حرکتی تنها از یک طرف باز است و پیشخوان به موازات کابینت‌های اصلی دیواری امتداد می‌یابد. طول اپن آشپزخانه در این مدل معمولا کشیده است و می‌تواند نقش یک میز کار طولانی را ایفا کند.
مدل اپن ال شکل (L-Shape)
یکی از محبوب‌ترین‌ها برای تفکیک کامل سالن نشیمن از فضای پخت‌وپز است. در این حالت، اپن زاویه‌ای ۹۰ درجه با ردیف اصلی کابینت‌ها می‌سازد. این فرم هندسی به شما اجازه می‌دهد یک فضای غذاخوری دوطرفه ایجاد کنید و از کنج‌های بلااستفاده بیشترین بهره را ببرید.
مدل اپن یو شکل (U-Shape)
طراحی ایده‌آل برای آشپزخانه‌های بزرگ‌تر که نیاز به حریم خصوصی بیشتری دارند. اپن U شکل، آشپزخانه را از سه طرف محصور می‌کند و علاوه بر ارائه سطح کار (Countertop) بسیار وسیع، فضای ذخیره‌سازی عظیمی را در قالب کشوها و یونیت‌های زیرین فراهم می‌آورد.
مدل اپن نیم‌گرد و هلالی
اگر به دنبال حذف زوایای تند و تیز و ایجاد یک جریان حرکتی نرم و روان در خانه هستید، اپن نیم دایره اشپزخانه انتخابی بی‌نظیر است. این فرم که معمولاً در سبک‌های مدرن و کلاسیک با متریال انعطاف‌پذیر اجرا میشود، زیبایی بصری فوق‌العاده‌ای داشته و از نظر ایمنی (به‌خصوص برای کودکان) به دلیل نداشتن گوشه‌های تیز، بسیار مناسب است.
مدل اپن با ورودی از وسط
در پلان‌های عریض، می‌توان اپن را به دو بخش تقسیم کرد و مسیر ورود به آشپزخانه را از مرکز در نظر گرفت. این اشپزخانه اپن دو طرفه با ایجاد تقارن، جلوه‌ای کلاسیک و باوقار به فضا می‌بخشد و دسترسی به دو سمت سالن را آسان می‌سازد.
انواع اپن آشپزخانه بر اساس متریال بدنه و صفحه تاپ
دوام، کارایی و زیبایی اپن، ارتباط مستقیمی با متریال به‌کاررفته در آن دارد. در این بخش صرفا به ویژگی‌های فیزیکی و مقاومتی متریال‌ها می‌پردازیم:
مدل اپن ام دی اف (MDF) و ملامینه
رایج‌ترین و اقتصادی‌ترین متریال موجود در بازار، مدل اپن ام دی اف است. هسته مرکزی از الیاف چوب فشرده و روکش آن از جنس ملامینه است. مقاومت مناسبی در برابر وزن دارد، اما لبه‌های آن باید با نوار PVC باکیفیت پوشانده شوند تا در برابر نفوذ آب مقاوم باشند. دوام بالا و تنوع رنگی، آن را برای استفاده روزمره خانواده‌های ایرانی ایده‌آل کرده است.
کانتر هایگلاس؛ شفاف، براق یا مات
مدل اپن اشپزخانه هایگلاس به دلیل داشتن روکش پلکسی‌گلاس، سطحی کاملا صاف و درخشان دارد. این متریال نور را بازتاب داده و برای روشن‌تر کردن فضاهای کم‌نور عالی است. از نظر فیزیکی، نسخه براق آن ممکن است خط و خش یا اثر انگشت را نشان دهد، اما به دلیل سطح صیقلی، تمیز کردن آن تنها با یک دستمال میکروفایبر به سادگی انجام میشود.
اگر نگران لکه‌ها هستید، هایگلاس مات و سوپرمات جایگزین‌های فوق‌العاده‌ای با مقاومت بالاتر در برابر اثر انگشت هستند. پیشنهاد میشود برای هماهنگی بیشتر، از کابینت هایگلاس در کل فضا استفاده شود. این کار هم زیبایی خیره‌کننده‌ای ایجاد می‌کند و هم جای لکه و اثر انگشت روی آن نمی‌ماند.
روکش چوب طبیعی و پلی‌اورتان (لوکس و بااصالت)
برای خانههای لوکس، استفاده از مغزی امدیاف با روکش چوب طبیعی (بلوط، گردو، راش) و رنگ‌آمیزی با رنگ‌های پلی‌اورتان یا کابینت پولیشی بی‌نظیر است. این متریال مقاومت بسیار بالایی در برابر رطوبت و ضربه دارد و حس اصالت و گرمای طبیعت را به محیط القا می‌کند. نگهداری از آن‌ها نیازمند مراقبت بیشتری در برابر مواد شوینده اسیدی است.
سازه‌های شیشه‌ای و فریم لس مدرن
ترکیب فریم‌های فلزی (آلومینیوم مشکی یا طلایی) با شیشه‌های سکوریت شیاردار (Fluted Glass) یا دودی، یکی از ترندهای جدید در ساخت اپن است. این متریال در برابر حرارت و رطوبت کاملا مقاوم است و بیشتر در قالب پایه‌های دکوراتیو یا پنل‌های جلویی اپن کاربرد دارد.
جدول مقایسه متریال صفحات روی اپن (صفحه کابینت)
انتخاب صفحه کابینت مناسب برای اپن، حیاتی‌تر از بدنه آن است؛ زیرا این سطح به‌طور مداوم با رطوبت، چاقو و ظروف داغ در تماس است. در ادامه جدول مقایسه انواع متریال برای انتخاب صفحه کابینت را می‌بینید؛
| نوع متریال صفحه | مقاومت در برابر لک و آب | مقاومت در برابر خط‌وخش | مقاومت حرارتی | قابلیت ترمیم (پولیش) |
|---|---|---|---|---|
| کورین (Corian) | بسیار بالا (بدون درز) | متوسط (خش‌پذیر) | متوسط | دارد (قابلیت پولیش کامل) |
| کوارتز (Quartz) | بسیار بالا | بسیار بالا | بالا | ندارد (نیاز به ترمیم تخصصی) |
| مارمونایت | بالا | بالا | بالا | ندارد |
| پرسلان/سرامیک | عالی | عالی | فوق‌العاده | ندارد (در صورت شکستن باید تعویض شود) |
مدل اپن آشپزخانه بر اساس سبک دکوراسیون
حال که متریال و مواد اولیه ساخت اپن آشپزخانه را شناختیم، باید به فرم ظاهری و حس‌وحال بصری سبک‌های مختلف بپردازیم:
طراحی اپن آشپزخانه مدرن و مینیمال
طراحی اپن آشپزخانه مدرن بر پایه سادگی و حذف عناصر اضافه استوار است. در این سبک از کابینت مدرن اروپایی، سطوح کاملا یکپارچه، خطوط صاف و زوایای قائم دیده میشود. دستگیره‌ها معمولا مخفی (پروفیل‌های G و H) یا از نوع مگنتی (Touch) هستند. ترکیب رنگ‌های خنثی مثل طوسی، سفید یا مشکی مات با نورپردازی‌های خطی (Line Light) در زیر لبه صفحه، نمای فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کند.
طراحی اپن نئوکلاسیک
سبک اپن نئوکلاسیک، تلفیقی هنرمندانه از اصالت کلاسیک و سادگی مدرن است. در این مدل، درب‌ها و پنل‌های اپن دارای ابزارخوردگی‌های ظریف (مانند قاب‌های تونیک‌دار) هستند، اما از شلوغی‌های منبت‌کاری کابینت ممبران خبری نیست. رنگ‌های پاستلی، سفید شیری، سبز سدری و طوسی فیلی با دستگیره‌های کلاسیک فلزی یا سرامیکی، هارمونی بی‌نظیری در دکوراسیون ایجاد میکنند.
طراحی اپن آشپزخانه بدون دید
این سبک مختص خانواده‌هایی است که می‌خواهند مزایای اپن را داشته باشند اما حریم خصوصی آن‌ها کاملا حفظ شود. در اپن آشپزخانه بدون دید، طراحان با جزئیات فنی دقیق وارد عمل می‌شوند. یکی از حرفه‌ای‌ترین روش‌ها، ایجاد یک دیواره کوتاه یا لبه بالا آمده (Upstand) به ارتفاع ۱۰ الی ۱۵ سانتی‌متر روی صفحه اصلی اپن است. این لبه نه‌تنها دید مستقیم از سمت نشیمن به سینک، گاز و ظروف را کاملا مسدود می‌کند، بلکه می‌تواند محلی برای قرار دادن پریزهای توکار، استند ادویه‌جات یا دکوری‌های کوچک باشد.
همچنین ترکیب اپن با پارتیشن‌های شیشه‌ای دودی با فریم‌های فلزی یا اجرای فلاور باکس و باکس‌های دکوراتیو چوبی روی کانتر، ترفندهای هوشمندانه‌ای برای پوشاندن دید در عین حفظ بازبودن فضاست.
ایده‌های مدرن برای طرح جلوی اپن رو به سالن پذیرایی
نمای اپن آشپزخانه که مستقیما رو به سالن پذیرایی و تی وی وال قرار دارد، پتانسیل بالایی برای زیباسازی محیط دارد. طرح جلوی اپن نباید صرفا یک سطح صاف و بی‌روح باشد. در پروژه‌های لوکس دکو مراقی، ایده‌های زیر به وفور اجرا می‌شوند:
پنل‌های ترمووال و CNC: استفاده از چوب‌های شیاردار (ترمووال) در نمای جلویی اپن، بافت و گرمای خاصی به محیط می‌دهد. همچنین پنل‌های CNC با الگوهای هندسی برای خانههای نئوکلاسیک انتخابی جذاب است.
شلف‌های نوری و ویترین‌های توکار: می‌توان در قسمت بیرونی اپن، قفسه‌هایی با عمق کم (۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر) تعبیه کرد و با نورپردازی مخفی، فضایی برای قرار دادن ماگ‌ها، کتاب‌های آشپزی یا اکسسوری‌های دکوراتیو ایجاد کرد.
سنگ‌های اسلب بوک‌مچ: در اپن اشپزخانه زیبا و لاکچری، استفاده از یک قطعه سنگ اسلب طبیعی یا مارمونایت با رگه‌های متقارن (Book-match) در دیواره جلویی اپن که با نور مخفی از زیر لبه صفحه (اورهنگ) روشن میشود، خیره‌کننده خواهد بود.
ترفندهای هوشمندانه در طراحی اپن آشپزخانه کوچک
مدیریت فضا در آپارتمان‌های کوچک امروزی یک هنر است. چون باید ترفندهای جذاب و مختلفی را در طراحی بخش‌های مختلف خانه به‌کار ببرید. اگر به دنبال مدل اپن آشپزخانه ایرانی برای خانه کوچک هستید، رعایت این نکات الزامی است:
اپن به‌عنوان میز ناهارخوری دوکاره: با ادغام فضای غذاخوری و اپن، نیاز به خرید میز ناهارخوری مجزا در سالن از بین می‌رود. مدل میز غذاخوری اپن اشپزخانه باید به‌گونه‌ای طراحی شود که هم برای کاربری روزانه مناسب باشد و هم جای زیادی اشغال نکند.
صفحات ریلی و تاشو: استفاده از صفحات کشویی که در زیر کانتر پنهان می‌شوند و در زمان نیاز به سطح کار بیشتر (یا هنگام صرف غذا) بیرون کشیده می‌شوند، ترفندی بی‌نظیر برای صرفه‌جویی در فضا محسوب میشود.
کمدها و کشوهای مخفی: در یک مدل اپن آشپزخانه کوچک، حتی از دیواره داخلی اپن نیز باید به‌عنوان کمد سوپرمارکتی، جایگاه سطل زباله ریلی یا کشوهای مخفی برای وسایل کم‌کاربرد استفاده کرد. در صورت داشتن فضای پرت، طراحی یک لاندری کوچک یا کلوزت در نزدیکی آشپزخانه می‌تواند از بار ذخیره‌سازی اپن بکاهد. چون بخش قابل‌توجهی از وسایل را در این دو مکان قرار می‌دهید و علاوه‌بر ایجاد زیبایی بصری، از شلوغی بیش از اندازه اپن کم می‌کنید.
ابعاد استاندارد اپن آشپزخانه و کانتر (اطلاعات دقیق مهندسی)
توجه به این نکته خیلی مهم است که بدون در نظر گرفتن ارگونومی و ابعاد اپن آشپزخانه، حتی زیباترین متریال نیز کارایی نخواهند داشت. ابعاد غیرمهندسی باعث کمردرد هنگام کار یا عدم راحتی هنگام نشستن میشود.
ارتفاع استاندارد اپن آشپزخانه:
اگر اپن قرار است هم‌سطح کابینت‌های زمینی و برای کاربری آماده‌سازی غذا (Cutting/Prep) استفاده شود، ارتفاع استاندارد ۹۰ سانتی‌متر از سطح زمین (شامل پایه، یونیت و ضخامت صفحه) است.
اگر قصد دارید بخشی از اپن را به‌عنوان پیشخوان بار یا میز صرف نوشیدنی طراحی کنید، ارتفاع آن باید بین ۱۰۵ تا ۱۱۰ سانتی‌متر باشد.
عرض و عمق اپن آشپزخانه:
عرض و عمق اپن آشپزخانه در بخش کار حداقل باید ۶۰ سانتی‌متر باشد تا سینک یا گاز رومیزی (در صورت وجود) روی آن جا بگیرد و فضای کافی برای کار وجود داشته باشد.
فضای زیر زانو (اورهنگ – Overhang): برای اینکه افراد هنگام نشستن پشت اپن احساس راحتی کنند و زانوهایشان به بدنه کابینت برخورد نکند، باید صفحه رویه بین ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر از بدنه بیرون‌زدگی داشته باشد.
تناسب ارتفاع صندلی اپن / صندلی بار:
برای کانتر با ارتفاع ۹۰ سانتی‌متر، صندلی با ارتفاع نشیمن ۶۵ سانتی‌متر مناسب است. برای کانتر بار با ارتفاع ۱۰۵ سانتی‌متر، باید صندلی با ارتفاع نشیمن ۷۵ سانتی‌متر تهیه کنید. (به‌طور کلی فاصله نشیمنگاه صندلی تا زیر صفحه اپن باید بین ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر باشد.)
فاصله استاندارد راهروها:
فاصله تردد بین اپن و ردیف کابینت‌های روبه‌رو، برای حرکت روان دو نفر به‌طور همزمان، باز کردن درب فر و ماشین ظرفشویی، باید بین ۹۰ تا ۱۲۰ سانتی‌متر در نظر گرفته شود.
مراحل طراحی و اجرای اپن اختصاصی در دکو مراقی
ساخت اپن آشپزخانه و اجرای مراحل ساخت کابینت یک فرآیند کاملا تخصصی است. تیم دکو مراقی با سال‌ها تجربه در زمینه طراحی کابینت و اجرای پروژه‌های مسکونی، در کنار شماست.
طراحی و رندر سه‌بعدی: پیش از هرگونه تخریب یا سفارش ورق، مهندسین ما با بررسی ابعاد خانه شما، نقشه‌های دو بعدی و رندرهای سه‌بعدی (3D) بسیار واقع‌گرایانه ارائه می‌دهند تا مدل اپن آشپزخانه جدید و شیک خود را قبل از اجرا در فضای خانه مشاهده کنید.
سفارشی‌سازی بر اساس بودجه: قیمت ساخت اپن آشپزخانه به عوامل متعددی از جمله متراژ، نوع متریال (MDF، هایگلاس، پلی‌اورتان)، نوع صفحه رویه و اکسسوری‌های مصرفی بستگی دارد. ما با ارائه مشاوره‌های دقیق، بهینه‌ترین حالت را متناسب با بودجه شما و امکان خرید کابینت قسطی پیشنهاد می‌دهیم. امکان تهاتر کابینت نیز برای پروژه‌های خاص قابل بررسی است.
نمونه کارها: پیشنهاد می‌کنیم برای مشاهده کیفیت اجرای انواع اپن اشپزخانه پیش ساخته و سفارشی، حتما از گالری نمونه‌کارهای اجراشده در سایت دکو مراقی دیدن فرمایید. همچنین طراحی فضاهای مکملی مثل کافی بار یا کمد دیواری ست با اپن، تخصص تیم اجرای ماست.
جهت ثبت درخواست مشاوره، بازدید رایگان و استعلام هزینه اجرای اپن، همین امروز با کارشناسان دکو مراقی تماس بگیرید.
نتیجه‌گیری
با بررسی عکس اشپزخانه اپن دار در کاتالوگ‌های مدرن و مقایسه ویژگی‌های آن‌ها، متوجه خواهید شد که اپن آشپزخانه دیگر محدود به چارچوب‌های سنتی نیست. با کمک یک تیم طراحی حرفه‌ای، می‌توانید پیشخوان آشپزخانه خود را به نقطه‌ای کانونی، زیبا و به‌شدت کاربردی تبدیل کنید. دکو مراقی با بهره‌گیری از جدیدترین متدهای روز دنیا، در کنار شماست تا رؤیای آشپزخانه ایده‌آلتان را به واقعیت تبدیل کند.
سوالات متداول درباره طراحی اپن آشپزخانه
بهترین شکل اپن برای خانههای ۶۰ تا ۸۰ متری کدام است؟
برای خانههای نقلی و زیر ۸۰ متر، مدل اپن خطی یا شبهجزیرههای کوچک که قابلیت استفاده به عنوان میز ناهارخوری را دارند، بهترین گزینه است. این مدلها مسیر عبور و مرور را مسدود نمیکنند و با تعبیه فضای اورهنگ (فضای زیر زانو) برای قرار دادن صندلیها در زمان عدم استفاده، از اشغال فضای سالن پذیرایی جلوگیری میکنند.
نحوه محاسبه قیمت ساخت اپن آشپزخانه به چه صورت است؟
هزینه اجرای اپن بر اساس متر طول و عمق استاندارد محاسبه میشود. متریال بدنه (امدیاف، هایگلاس، چوب)، نوع صفحه تاپ (کورین، کوارتز، مارمونایت یا شرکتی)، نوع یراقآلات و نمای جلوی اپن (ترمووال یا سنگ) تعیینکننده نهایی قیمت ساخت اپن آشپزخانه هستند. برای برآورد دقیق قیمت، نقشه و ابعاد محیط باید توسط کارشناسان دکو مراقی بررسی شود.
آیا می‌توان بدون تعویض کل کابینت‌ها، فقط اپن گچی قدیمی را مدرن کرد؟
بله کاملاً ممکن است. بسیاری از مشتریان در فرآیند بازسازی اپن آشپزخانه، تنها آرک و بدنه‌های گچی قدیمی را تخریب کرده و به جای آن یک اپن آشپزخانه طرح جدید با متریال‌هایی نظیر امدیاف یا هایگلاس که با رنگ سایر کابینت‌ها همخوانی دارد، اجرا میکنند. این کار تغییر چشمگیری در دکوراسیون ایجاد می‌کند.